突然ですが、ところてんと寒天の違い、ご存知ですか(?o?)ノ どちらも天草などの海藻から煮出した寒天質を固めた、食物繊維の豊富な食品です。 奈良時代には存在が確認され、江戸時代には庶民の食べ物として親しまれてきた「ところてん」。 一般的にテングサ…
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